Jul i Lumskebugten 2020 under hensyntagen til Covid-19.

JuleBORD kan bestilles portionsanrettet
eller anrettet i skåle af 2-4 personer - efter ønske
Justering af menuen kan ikke udelukkes

GrønJuleBORD  ANNO 2020 

FROKOST og AFTEN FRA 13. NOVEMBER - 22. DECEMBER

1. Servering
Aubergine"kaviar", syltede boretanaløg og sprøde kapers/persille/hvidløg
Bagte peberfrugter krydret med harissa
Knuste græskar med oliven

2. Servering
Grønkålssuppe, kartofler og vintertrøffel

3. Servering
Stegt endivie krydret med appelsin og tørrede bønner
Rødkålssalat med æbler og svesker
Vintergrøntsager "Stroganoff" i kål

4. Servering
Vegetarisk - gode oste med tilbehør
Vegansk - jordskokker og nøddemix - valnøddeolie

Vegetarisk - ris á l'amande med kirsebærsauce
Vegansk - kokosis, rispapir og revne æbler

GrønJuleBORD kr. 545

---
Husk at nævne jeres ønsker ved bordreservation på tlf. 3315 6029 eller on-line på www.lumskebugten.dk