SILD   

Marineret sild med kapers, rå og syltet rødløg og dild.
Marineret sild i karrygrønt med æg og karse.
Kryddersildefilet, rødløg og dild.

85/pr. stk.

"ChristiansØ" sildefilet, løggrønt og kartoffel
"ChristiansØ" sildefilet, æggeblomme, rødløg og creme fraiche.

Stegt røget sild med persillemayo, radise og æggeblomme
Stegt sild med bløde løg
Lumsk havstrygertoast, sardiner, kryddersild, rødløg og æggeblomme.

95/pr. stk.

Sildebord med flødestuvet kartoffelret
- kun til alle ved bordet.

190


SMØRREBRØD

Røget laks fra Daniel Letz og røræg 165
Grønlandske rejer med citronmayo 145
Grønlandske rejer og smilende æg  145


Avocadomad, vilde urter og ørredrogn 110
Kartoffel med krondild, mayo og bacon 95

Tomatmad, spicy mayo, løg og basilikum 90

Oksetatar, æggebl., peberrod, pickles 135
 Oksetatar, røget laks, ørredrogn, rejer 195

Roastbeef, estragoncreme, løg frites 110
Roastbeef, bløde løg, spejlæg 125

Italiensk kogt skinke med røræg 125
Kalvetunge med svampe og brissel 135

Toast med Gråstenhane og bacon 135

Leverpostej, rødbede, bacon og svampe 95
Dyrlægens Natmad 115

SE OGSÅ DAGENS TAVLE
 


****** OBS ******

Spis 2 og betal for 1 - EFTERÅRSFERIEN 2017

Et barn eller ung under 16 år
i følgeskab med en voksen kan spise gratis
den 16-21/10 2017.
Frit valg mellem menuerne på kortet.

 

 

FROKOSTRETTER

Franske østers pr. stk 40
Limfjords A østers pr. stk. 55
Lumsk tilbehør til herlighederne

Rugpaneret og smørstegt fiskefilet,
remoulade og dildkartofler
125

Knoldselleri "toast"
Skovsvampe og løgskaller 
135

"Stribet" flæsk, æble-rødløgskompot
Kartoffel
135

Kalvebrissel
høstgrønt og soya-ingefærmarinade
1
75

Fisk stegt på ben
(rødtunge, søtunge, hellerflynder eller...)
Citron-smørsky, persille, salat og kartofler
Lidt efter størrelse 300/375


FROKOST MENU

2 retter kr. 275
3 retter kr. 375
4 retter kr. 475


VEGETARISK/VEGANSK MENU

 2 retter 250 
3 retter 325
Tilvalg af oste/dessert kr. 100

 

OSTE OG SØDT

Blå Bornholmer, ristet rugbrød, æggeblomme, rå løg 95

Gode danske oste med smag 125

Gammel ost med fedt, sky, løg og rom 95

Tallerken med udvalg af oste 135

Nybagte kokosmakroner eller lumske "kys" med eller uden kokos 35

Dagens desserter 100


STORT og småt

Frokost åben mandag - lørdag
Aften åben onsdag - lørdag
Selskaber kan aftales alle ugens dage

Vi tager hensyn til gæster med allergener
og andre ønsker til råvarer

Vi opkræver gebyr på betaling med kreditkort: 0,75-1% på kort udstedt i Danmark og 2,4-3,75% på kort udstedt i udlandet.